středa 25. dubna 2012

VELIKONOCE U NÁS + VELIKONOČNÍ NÁDIVKA



Dnes vkládám pár fotek a jeden recept  - v rámci zdolávání hromady restíků :-)


VELIKONOČNÍ NÁDIVKA


  • hodně nasekaných jarních bylinek - kopřivy, medvědí česnek, libeček, pažitka, pampelišky, popenec...
  • cibule/cibulka, česnek
  • vejce 
  • rohlíky
  • mléko
  • sůl, koření (muškátový oříšek, pepř, koriandr...)
  • tofu nebo sýr (uzený) - ale to už není podmínkou - nebo taky uzené maso na kostičky, šunka...

(1) Rohlíky nakrájet na kostičky a namočit do mléka s rozšlehanými žloutky.
(2) Vmíchat bylinky, cibuli, česnek (tofu, maso), osolit, okořenit.
(3) Vmíchat sníh z bílků.
(4) Rozprostřít do vyššího pekáčku nebo misky a šoupnout do trouby :-)


U nás jsme to letos posunuli kousek dále a zapékali jsme hotovou nádivku se sýrem jako raclette.





tatínek si chystá pruty!



0 komentářů:

Okomentovat

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...